

1. 11 gr. kahve için 200 gr. su kaynatın.
2. Su kaynayana kadar kahvenizi kalın olarak öğütün.
3. French press'inizi tartıya koyun ve başlangıç olarak kahvenizin yaklaşık 2 katı (22-25 gr.) su ekleyin.
4. Ahşap spatulanızla kahvenizi karıştırın ve 30 saniye kadar bekleyin.
5. Kalan suyu da ekleyip kapağını üzerine geçirin ama kulbu bastırmayın. Yaklaşık 4 dakika kadar demlenmesini bekleyin.
6. French press'i tartınızdan kaldırın ve yavaşça kulbu bastırın.*
7. Hemen servis edin, beklediğiniz taktirde demlenmeye devam edecektir.
Afiyet olsun.
* Eğer zor basılıyorsa kahveniz ince, kolay basılıyorsa kalın çekilmiş demektir.
French Press
İhtiyacınız olan malzemeler
1. Kahve öğütücü
2. Kahve (11 gr.)
3. Kaynamış su (200 gr.)
4. French press
5. Ahşap spatula
6. Tartı
7. Kronometre
8. Kupa
French Press