top of page


moka_pot
1. Çekirdek kahvenizi espresso inceliğinde 20-22 gr. kadar öğütün.
2. Moka pot'un alt kısmını yarısına kadar suyla doldurun.
3. Alt kısımdaki filtreyi çıkartıp içine çekilmiş kahvenizi koyun. İşaret parmağınızın içiyle soldan sağa ve yukarıdan aşağıya dağıtın.
4. Moka pot'un üzerini takın ve orta ateşteki ocağınıza koyun.
5. Alt kısımdaki su kaynadıkça kahve basınçla yukarı kısma çıkacaktır.* Kahvenizin demlendiğini köpürme ve tıs sesinden anlayacaksınız.
Afiyet olsun.
* Eğer basınç kahveyi birden yukarı iterse ocağınızın altını kısmalı, fıkırdama duyarsanız açmalısınız.
Moka pot
İhtiyacınız olan malzemeler
1. Kahve öğütücü
2. Kahve (20-22 gr.)
3. Su
4. Mocha Pot
5. Ahşap spatula
6. Tartı
7. Kronometre
8. Kupa
bottom of page